Miriot Restaurant | El Miriot
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El Miriot

RAA?CES MEDITERRANEAS CON INFLUENCIAS BRASILEA�AS

El Miriot naciA? el 6 de marzo de 2006. Sus raA�ces provienen del Miria Restaurant ya que desde el aA�o 1999 hasta 2002 su chef, Miria Santos, recibA�a aA?n clases de cocina en la Escuela Hoffman.

 

En principio la cocina del restaurante tenA�a raA�ces mediterrA?neas, modernas y de escuela, pero con el tiempo se fueron notando cada vez mA?s nuestros vA�nculos con Brasil, al utilizar productos tropicales como el mango, aguacate, yuca y papaya en nuestros platos.

LAS MEJORES CAIPIRINHAS

Con los aA�os, y con el beneplA?cito de nuestros clientes nos fuimos perfeccionando mA?s y mA?s en una cocina dedicada completamente a la fusiA?n de platos mediterrA?neos con toques brasileA�os, de tal forma que ahora somos conocidos como el “BrasileA�o de Gracia” o bien como el “Restaurante que hace la mejor Caipirinha” (CA?ctel brasileA�o).

GRANDES PROPUESTAS GASTRONA�MICAS

Barcelona es sede de grandes propuestas gastronA?micas, muchas de ellas se encuentran en el emblemA?tico barrio de Gracia. AquA� es donde hacemos un alto en el camino para cruzar la puerta del Miriot.

 

En este restaurante disfrutarA?s de la exquisita y elaborada cocina de su chef Miria Santos, gracias a platos como la moqueca de gambas, el jugoso filete de ternera o su brownie de chocolate con helado de pistacho.