La carta
¿Quieres ver nuestra carta completa? Ingresa tu email y te la enviaremos
MENAs DE GRUPOS
FORMULA MIRIOT
Primers: DegustaciA?
- Crema de carbassa rostida
Crema de calabaza asada - Amanida simfonia amb coulis de gerds i mango (porta fruites i formatge)A�
Ensalada sinfonA�a con coulis de frambuesa y mango (lleva frutas y queso) - Ous estre lats amb jabugoA�
Huevos estrellados con jabugo
A�Segons
- Hamburguesa casolana de vedella a la plantxa amb mousse foieA�
Hamburguesa casera de ternera a la plancha con mousse de foie - BacallA� confitat amb purA� de festucs i coulis de mangoA�
Bacalao confitado con purA� de pistachos y coulis de mango - Roulade de pollastre en salsa agredolA�a i la seva guarniciA?A�
Roulade de pollo en salsa agridulce y su guarniciA?n - Carpaccio de vedella farcit de ruca amb vinagreta de fruites seques i parmegianoA�
Carpaccio de ternera relleno de rucA?la con vinagreta de frutas secas y parmegiano - Moqueca de gambes amb arrA?s (plat brasiler)A�
Moqueca de gambas con arroz (plato brasileA�o)
POSTRE
- Crep de fruites de temporada
- Sopa de mango amb gelat de coco
Aigua, vi de la casa, refresc o cervesa
20,00 a�� + IVA
FORMULA MIRIOT 2
Primers: DegustaciA?
- Crema de pA?sols i festucs A�
Crema de guisantes i pistachos - Amanida simfonia amb coulis de gerds i mango (porta fruites i formatge)A�
Ensalada sinfonA�a con coulis de frambuesa y mango (lleva frutas y queso) - PastA�s cruixent de porros al gorgonzolaA�
Pastel crujiente de puerros al gorgonzola
A�Segons
- Hamburguesa casolana de vedella a la plantxa amb mousse foieA�
Hamburguesa casera de ternera a la plancha con mousse de foie - BacallA� confitat amb purA� de festucs i coulis de mangoA�
Bacalao confitado con purA� de pistachos y coulis de mango - Carpaccio de vedella farcit de ruca amb vinagreta de fruites seques i parmegianoA�
Carpaccio de ternera relleno de rucA?la con vinagreta de frutas secas y parmegiano - Moqueca de gambes amb arrA?s (plat brasiler)A�
Moqueca de gambas con arroz (plato brasileA�o) - Picanha (vedella) a la plantxa amb farofa, vinagreta i arrA?s (plat brasiler)A�
Picanha (ternera) a la plancha con farofa, viangreta y arroz (plato brasileA�o)
POSTRE
- Crep de fruites de temporada
- Sopa de mango amb gelat de coco
- Pastis de xocolata del Miriot
Copa vi, aigua o canya, pa i postre
22,00 a�� + IVA
MENAs SAN VALENTA?N
